友膳坊横向督导系统之出品管理，其中包含四大方面：菜谱数据库建设、菜品创新、日常管理、厨师管理。

菜品创新：目前友膳坊出品数据库内包含16大菜系，850种特色菜式，而且不断根据现场推出新品进行数据库更新，菜品创新：强调创新、每周更换菜谱，每月推出新品、根据季节与节日出品不同菜品。

服务创新：以顾客满意为导向，不断提高自身业务水平，满足客户合理需求，工作人员定期培训，提高供餐工作人员整体素质与服务水平。不仅在人员服务上加大管理，在菜谱提交、出品会议、厨余管理、增值服务节日活动等。2019年取得所有新老客户合作续签的好成绩，这是友膳坊人的骄傲。

品牌管理：《友膳坊》视质量、服务是企业的生命，注重品牌形象发展多元化供餐服务，全面推行明厨亮灶厨房、远程在线管理、互联网结算等打造员工食堂的新体验。

      友膳坊公司自成立之以来，兢兢业业、用心经营，秉承“要学习、不要淘汰”的企业管理理念，广揽烹饪人才及高级管理人才，吸纳优秀的管理模式，通过爬坡的培训方式及企业内部人才的选拔机制和晋升渠道，培养出自己特色的管理团队。